Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria 

Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria

Xuất xứ: Italy
Winery: Lacrime
Nho: Primitivo
Vùng: Southern Italy / Puglia / Primitivo di Manduria
Wine style: Southern Italy Primitivo
Nồng độ cồn: 14,5% vol
Quy cách: Đóng chai 750 ml
Nhập khẩu nguyên thùng 6 chai

Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria  có màu hồng ngọc đậm. Hương thơm vô cùng đậm đà, mang sắc thái của mận khô, mứt anh đào, hương thuốc lá và vị hơi cay. Tannin mượt mà, hương ca cao, cà phê và vani. Hoàn hảo cho các món thịt và phô mai…

Bạn có thể được tìm thấy ở các DOC Falerio, Terre di Offida, Controguerra, Abruzzo. Và Tellum cũng như nhiều IGT khác nhau ở miền trung nước Ý. Lacrime Primitivo di Manduria chính là chai vang nổi bật có mặt ở nhiều nời trên toàn cầu.

Đặc điểm của Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria 

Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria  là một loại rượu được sản xuất ở vùng Manduria thuộc vùng Puglia ở miền nam nước Ý.

Lacrime có nghĩa là”nước mắt” trong tiếng Anh. Tên rượu mang theo câu chuyện thương hiệu và logo biểu tượng giọt nước. Tên và danh tiếng của rượu vang gắn liền với truyền thống sản xuất rượu vang của khu vực Manduria. Và thổ nhưỡng độc đáo ảnh hưởng đến đặc tính của nho Primitivo được trồng ở đó.

Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria  được đặc trưng bởi màu hồng ngọc đậm. Hương vị trái cây phong phú và mứt. Rõ ràng tầng hương của quả mọng đen, mận và anh đào. Kết cấu mượt mà, đậm đà.

Trên vòm miệng, nó quyến rũ chúng ta bởi độ sâu, vị bùi. Hương vị trọn vẹn và vị tannin ngọt ngào dễ chịu. Là một chai vang chát cân đối dễ chịu.

Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria 

Tinh hoa rượu vang Nam Ý – Điểm nhấn hoàn hảo cho bàn tiệc sang trọng.

Masseria La Volpe nằm ở vùng Puglia, miền nam nước Ý, một khu vực nổi tiếng với khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Puglia là một trong những khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất của Ý, đặc biệt là nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ.

Masseria La Volpe là một trong những nhà rượu gia đình truyền thống ở Puglia. Các nhà rượu kiểu này thường có lịch sử lâu đời và được truyền qua nhiều thế hệ, với kinh nghiệm và bí quyết sản xuất rượu vang được giữ gìn và phát triển qua nhiều năm.

Masseria La Volpe sản xuất nhiều loại rượu vang khác nhau, bao gồm cả vang đỏ, vang trắng và vang hồng (rosé). Một số loại rượu vang nổi bật bao gồm:

Primitivo: Là rượu vang đỏ đặc trưng của vùng Puglia, được làm từ giống nho Primitivo, nổi tiếng với hương vị đậm đà của trái cây chín và cấu trúc tannin mềm mại.

Negroamaro: Là giống nho đỏ khác của Puglia, tạo ra loại rượu vang có hương vị phức hợp với ghi chú của quả mọng đen, gia vị và một chút đắng đặc trưng.

Fiano: Là loại rượu vang trắng làm từ giống nho Fiano, nổi tiếng với hương thơm hoa quả và độ axit cân bằng.

Nhà rượu Masseria La Volpe cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao bằng cách sử dụng các nguyên liệu tốt nhất và tuân thủ quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Họ cũng chú trọng đến việc thực hành nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường, nhằm duy trì chất lượng đất đai và sức khỏe của cây nho.

Phục vụ Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria 

Phục vụ Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria  để người dùng đánh giá đầy đủ hương vị của nó, bạn nên tuân theo một số nguyên tắc chung: Nhiệt độ, chọn ly, gạn rượu, rót rượu và chọn món ăn phù hợp.

Nhiệt độ: Vang phù hợp nhất ở 16-18°C. Đặt chai vào tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi dùng hoặc để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút nếu bảo quản ở nơi mát mẻ để đạt được nhiệt độ mong muốn.

Gạn rượu – nên gạn khoảng 20 phút. Quá trình decanting giúp thông khí cho rượu. Giúp mùi thơm và hương vị của rượu được bộc lộ và phát triển. Rượu cũng giải phóng mùi thơm, loại bỏ cảm giác sộc lên mũi khi thưởng thức.

Chọn ly: Sử dụng ly rượu lớn hình hoa tulip, có lòng bát rộng để rượu thở và tỏa hương thơm. Loại ly này còn giúp tập trung hương thơm của rượu, nâng cao trải nghiệm nếm thử.

Mở chai: Mở chai Lacrime Primitivo di Manduria ngay trước khi dùng. Dùng dụng cụ mở nút chai nhẹ nhàng tháo nút chai ra, đảm bảo nút chai không bị vỡ hoặc vỡ vụn vào rượu.

Rót rượu: Rót rượu vào ly, rót đầy khoảng 1/3 ly để có chỗ cho rượu xoáy và tỏa hương thơm. Giữ chai ở chân đế để tránh làm nóng rượu bằng tay.

Thưởng thức Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria 

Lắc nhẹ rượu trong ly để sục khí thêm và giải phóng hương thơm. Bước này có thể giúp nâng cao hương vị và hương vị của rượu.

Dành thời gian để thưởng thức Lacrime Primitivo di Manduria, chú ý đến mùi thơm, hương vị và cảm giác vừa miệng của nó. Lắc rượu trong ly, hít hương thơm của nó và nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận hết sự phức tạp của nó.

Kết hợp món ăn: Rượu Vang Ý Lacrime Primitivo Di Manduria kết hợp tốt với nhiều món ăn khác nhau. Bao gồm các món nướng. Thịt nướng, rau nướng, mì ống với nước sốt làm từ cà chua. Nhất là pho mát lâu năm và món hầm thịnh soạn. Đặc tính đậm đà, đậm đà của nó bổ sung cho hương vị đậm đà và các món ăn mặn.

Uống rượu vang tùy theo sở thích. Nhưng nếu nắm được những nguyên tắc phục vụ này, bạn có thể thưởng thức Lacrime Primitivo di Manduria với tiềm năng tối đa của nó và trải nghiệm những đặc điểm độc đáo của vang từ vùng Manduria của Ý.